营养科成立于2015年,属于医技科室,主要负责营养风险筛查与评估、营养诊断、营养治疗、营养宣教等工作。科室现有工作人员3名,主治医师2名,营养技师1名,本科学历3名,中级职称3人。
营养科现在开展的业务有:1.营养风险筛查:使用专业筛查工具对住院患者进行营养风险筛查,及时发现高营养风险及营养不良患者并及时采取营养干预;2.营养咨询与营养会诊:对患者进行营养评估、营养诊断、制定营养支持方案;主要针对糖尿病、妊娠糖尿病、高血压、冠心病、高血脂、肥胖、脂肪肝、贫血、痛风、脑梗死、胆囊结石、胆囊炎、肝肾功能不全等慢性疾病患者以及孕妇、老年人等各种原因引起的营养不良、低体重、老年性疾病等;可指导鼻饲患者如何合理膳食。营养科采用人体测量和体脂测定、生化检测等手段对患者进行营养状况评价。针对病人制订个体化合理的膳食指导方案,纠正其不良饮食习惯,达到早日康复的目的。3.营养宣教:开展健康教育讲座,普及营养知识。